注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)畜產(chǎn)食品工藝學(xué)

畜產(chǎn)食品工藝學(xué)

畜產(chǎn)食品工藝學(xué)

定　價(jià)：￥26.60

作　者： 蔣愛(ài)民主編
出版社： 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 畜產(chǎn)品
ISBN： 9787109065796 出版時(shí)間： 2000-01-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 350頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了畜產(chǎn)食品及其加工工藝，分為肉與肉制品、乳與乳制品、蛋與蛋制品和實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)四部分。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《畜產(chǎn)食品工藝學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《畜產(chǎn)食品工藝學(xué)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)