注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食中華菜系兔肉美味30種

兔肉美味30種

兔肉美味30種

定　價：￥10.00

作　者： 郭玉華[等]編著；吳杰，吳學智，郭玉華攝影
出版社： 金盾出版社
叢編項： 家庭美食系列叢書
標　簽： 兔
ISBN： 9787508214696 出版時間： 2001-03-01 包裝： 簡裝本
開本： 19cm 頁數(shù)： 63 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《兔肉美味30種》是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做美味兔肉而編寫，《兔肉美味30種》精選了既具有代表性，且適宜于家庭制作的肉作的兔肉美味30，每圖一菜，以簡潔的文字對每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點作了具體介紹，對主要制作過程還配有示范圖片。《兔肉美味30種》圖文并茂，科學實用，好懂易學，一目了然，適宜廣大家庭閱讀使用，也可供餐飲業(yè)人員參考。

作者簡介

暫缺《兔肉美味30種》作者簡介

圖書目錄

干炸兔肉
香辣孜然兔肉
芝麻兔丸
椒鹽兔片
京醬兔肉
醬兔
熏兔
排骨燉兔
家雞燉玉兔
芋頭燉兔
三色兔煲
免肉燉木耳
荷葉兔
紅燒兔肉
肉末醬燒兔
干燒兔塊
兔肉地三鮮
番茄兔肉
豉油燜兔
宮保兔丁
麻辣兔丁
回鍋兔肉
蔥爆兔肉
魚香兔肉
熘兔肉
菜蔬兔肉
青椒熗兔片

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號