內容提要本書是根據國家教委“八五”規(guī)劃教材的精神編寫的供全日制藥學專業(yè)使用的微生物學專科教材。全書分四篇共十六章。第一篇微生物概論,介紹各類微生物的生物學特性及其與人類和藥學的關系。第二篇免疫學基礎,闡述免疫學的基本原理及應用,重點介紹藥物變態(tài)反應及免疫制劑。第三篇常見病原性細菌及病毒,扼要說明病原微生物的主要特性及致病規(guī)律。第四篇微生物在藥學中的應用,介紹微生物與藥物變質的關系、與微生物有關的藥物制劑、藥物的抗菌試驗及藥物制劑的微生物學檢驗等。本書密切聯系藥學專業(yè)特點,重點突出,實用性強。亦可作為醫(yī)學院校有關專業(yè)成人教育(職大、夜大、函授等)的教材或其他醫(yī)藥人員的參考資料。片斷:屬(genus):生物學性狀基本相同,具有密切關系的某些種組成屬。如傷寒沙門菌、腸炎沙門菌、副傷寒沙門菌等組成沙門菌屬。種(species):是形態(tài)學與生理學性狀基本相同的微生物群體。種是細菌分類的基本單位。同一菌種中可能有某些差異,可以進一步分組。差異較明顯的稱亞種(subspecies)或變種(variety,var.)。型(type):同一菌種中差異微小的細菌可分為型,如根據抗原結構不同可分為多種血清型(serotype),根據對噬菌體或細菌素敏感性的不同可分為多種噬菌體型(phagetype)或細菌素型(bacteriocintype)等。株或菌株(strain):是指不同來源的同一菌種的細菌稱該菌的不同菌株。具有典型特征的菌株稱為標準株(standardstrain)。菌株常用數字、地名或符號來表示,如H37Rv為結核桿菌的強毒標準株。2.細菌的命名細菌的命名法是采用國際通用的拉丁文雙名法,每個菌的學名由兩個拉丁詞組成,前一詞為屬名,用名詞,首字母大寫;后一詞為種名,用形容詞小寫。印刷時用斜體字。中文名是種名在前,屬名在后,如金黃色葡萄球菌的學名為Staphylococcusaureus。為避免誤解,有時在種名之后附以命名者的姓,如StaphylococcusaureusRosenbach,指的是由Rosen-bach所命名的葡萄球菌。如在種內還有變種,則在種名后加變種名稱,并在變種名稱前加var.如Bacillussubtilisvar.niger(枯草桿菌黑色變種)。除采用學名外,有些常用細菌也可用通俗名稱,如結核桿菌就是結核分枝桿菌的俗名。三、微生物的作用微生物的個體雖然微小,但它們都能在適宜的環(huán)境中利用不同的有機物和無機物,迅速生長繁殖,并產生相應的代謝產物。絕大多數微生物,對人類和動植物是有益的,有些還是必不可少的。例如,土壤中的微生物,能將動植物的蛋白質轉化為無機含氮化合物;固氮菌則能固定空氣中的游離氮,以供植物生長的需要,而植物又是人與動物的主要營養(yǎng)來源。因此,微生物在自然界的物質循環(huán)中發(fā)揮著重要的作用。在工業(yè)方面,微生物應用于食品、釀造、化工、制革、石油等生產部門以及工業(yè)廢物的處理等,已為人們創(chuàng)造了大量的物質財富。在農業(yè)方面,利用微生物制造細菌肥料、植物生長刺激素和滅蟲劑等,開辟了人工造肥、促進植物生長和防治病蟲害等農業(yè)增產的新途徑。在醫(yī)藥工業(yè)方面,幾乎所有的抗生素都是微生物的代謝產物制成的,同時還可利用微生物制造某些維生素、輔酶、ATP、核苷酸、有機酸、生物堿及酶等。近年來由于分子遺傳學與基因重組技術的發(fā)展,不少藥物與精細生物制品已能通過基因工程這一現代生物技術利用基因重組的菌株(工程菌)進行生產。胰島素、干擾素、生長激素、淋巴因子(如白細胞介素、腫瘤壞死因子等)均可在大腸桿菌中獲得高效表達并已應用于臨床治療。但是,微生物中也有一部分能引起人或動、植物病害,這些具有致病性的微生物,稱為病原微生物(pathogenicmicrobes)。如人類的許多傳染?。ㄈ鐐⒘〖?、結核、脊髓灰質炎、病毒性肝炎等),均是由病原微生物引起的。有些微生物在正常條件下不致病,但在特定條件下也可引起疾病,這類微生物稱為條件性病原微生物或機會致病菌。此外,微生物還可引起工業(yè)產品、農副業(yè)產品和藥材(藥物)霉爛變質,造成重大的經濟損失并對身體健康帶來危害。四、微生物學(一)微生物學的定義微生物學(microbi01ogy)是研究微生物的生物學特性(形態(tài)結構、代謝、生長繁殖、遺傳變異等)及其與人類、動植物等的相互關系的科學。(二)微生物學的分科隨著微生物學研究的不斷深入與發(fā)展,在應用領域中,又分為普通微生物學、農業(yè)微生物學、工業(yè)微生物學、醫(yī)學微生物學、獸醫(yī)微生物學以及藥學微生物學等分支學科。按特定微生物群類為研究對象,又可分為細菌學、病毒學和真菌學等。這些分支學科,通過各自深入的研究,為微生物學的全面、縱深的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。(三)微生物學與藥學的關系藥學微生物學的范疇除醫(yī)學微生物學的基礎理論外,還包括有關保證藥物質量,研究、生產微生物藥物制劑和開發(fā)新藥的理論與基本技術。這不僅為利用微生物本身及其代謝產物制造藥物打下必要的基礎,也為學習、研究藥學專業(yè)的其他學科如生物化學、藥理學、藥物化學、藥劑學等提供了有關的知識與技術。近年來,免疫學的理論和技術飛速發(fā)展,與藥學的聯系日趨密切,如免疫應答過程中所產生的各種細胞因子,已作為一類新藥應用于臨床,而且還可用免疫學方法檢測藥物。所以微生物學及免疫學在藥物研制與生產上具有非常重要的理論意義和實用價值。本書前言前言本書是根據國家教委“八五”規(guī)劃教材的精神,由國家醫(yī)藥管理局委托普通高等??平逃帉W類規(guī)劃教材建設委員會組織有關藥學高等專科院校編寫的供藥學專業(yè)使用的微生物學??平滩摹H珪炙钠彩?,第一篇微生物概論,第二篇免疫學基礎,第三篇常見病原性細菌及病毒,第四篇微生物在藥學中的應用。編寫力求體現系統性、實用性、科學性及新穎性,突出專科層次及藥學專業(yè)的特點,作到理論與實際相結合,敘述簡明扼要。本書還可作為醫(yī)藥院校有關專業(yè)的職大、校大、函授等成人教育的教材和其他醫(yī)藥人員的參考資料。本書編寫得到各編寫人員所在單位領導及有關同志的大力幫助。海軍醫(yī)高專王素品教授為本書繪制了許多插圖,其他不少同志為本書編寫給予了熱情支持,在此一并致以衷心的謝意。由于編寫藥學類??平滩纳腥狈涷?,加之編寫時間倉促,編者水平有限,書中缺點和錯誤在所難免,懇切希望廣大師生在使用過程中批評指正。編者1996年7月