定 價:¥3.00
01食品工程仿生學
02服裝創(chuàng)意面料設(shè)計
03谷物雜糧加工技術(shù)
04酶工程技術(shù)及其在糧食加工…
05磷脂酶與疾病和健康
06潮州傳統(tǒng)風味菜制作技術(shù)
07現(xiàn)代機織技術(shù)
08茶經(jīng)研習
09西餐烹飪基礎(chǔ)
10泡菜微生物學