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阿膠

阿膠

定　價：￥11.50

作　者： 鐘錟，施仁潮編著
出版社： 浙江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 補品經(jīng)典
標(biāo)　簽： 阿膠

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ISBN： 9787534118913 出版時間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 186 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　阿膠是補肺要藥。實驗表明，阿膠能夠顯著提高動物的耐缺氧能力和耐寒能力。實驗還顯示，阿膠可減輕肺血管的滲出性病變，長期服用可滋養(yǎng)肺陰，提高肺功能，增強防御呼吸道疾病的能力。本書從識別、選購到貯藏，從補益效果到具體用法，以及服用的注意事項等相關(guān)的知識一一作了詳細(xì)敘述。如果您需要識別石斛，需要燉煮阿膠，需要做鹿茸菜肴，總之只要是用石斛、阿膠、鹿茸、紫河車、枸杞子、冬蟲夏草來進(jìn)補，都可以在這套叢書中找到答案。

作者簡介

暫缺《阿膠》作者簡介

圖書目錄

第一部分 服用阿膠好處多
第二部分 你適宜用阿膠嗎
第三部分 巧選烹調(diào)法
第四部分 服用阿膠的特別提醒
第五部分 強身健體用阿膠
第六部分 祛病用阿膠
第七部分 阿膠配方備用

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