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保健湯菜大全

保健湯菜大全

定　價：￥4.35

作　者： 董淑炎等編著
出版社： 中國旅游出版社
叢編項：
標　簽： 保健 菜譜
ISBN： 9787503201325 出版時間： 1988-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 397頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書精選保健湯菜譜404種，對每種湯菜的原料、份量、制作方法均作了詳細介紹，并對原料內(nèi)中藥的功效適應性和食用時的注意事項作了通俗性的解說。

作者簡介

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