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北京老字號(hào)

北京老字號(hào)

定　價(jià)：￥8.50

作　者： 侯式亨編著
出版社： 中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飯店 商店 書(shū)店 劇院
ISBN： 9787800107658 出版時(shí)間： 1991-04-01 包裝：
開(kāi)本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 434頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)收錄了北京近130家老字號(hào)，包括餐館、作坊、企業(yè)、戲院等，從其開(kāi)業(yè)年代，歷史沿革、經(jīng)營(yíng)范圍、傳統(tǒng)特色、掌故軼聞等作了介紹。

作者簡(jiǎn)介

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