茶飲與藥酒方集萃

茶飲與藥酒藥膳簡介
　一、茶飲的定義
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　　（二）茶飲的特點(diǎn)
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　二、藥酒藥膳簡介
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藥膳茶飲與藥酒方選
　一、解表散邪類茶飲與藥酒方
　　茶飲方選
　　　姜糖蘇葉茶〔附：姜糖茶；姜蔥糖水（飲）；五神茶〕
　　　蔥鼓茶（飲）
　　　香薷茶
　　　午時(shí)茶
　　　川芎芥穗露（附：川芎茶調(diào)散；菊花茶調(diào)散）
　　　桑葉菊花茶（附：菊花茶；桑菊薄竹茶；薄荷茶）
　　　清熱止嗽茶（飲）
　　　芫荽發(fā)疹飲
　　藥酒方選
　　　荊芥鼓酒
　　　蔥鼓黃酒（附：蔥鼓酒；姜糖酒）
　　　桑菊酒
　　　胡荽酒
　　　肉桂酒
　　　菊花酒
　二、瀉下通便類茶飲與藥酒方
　　茶飲方選
　　　生軍茶（附：番瀉葉茶）
　　　橘杏茶（附：橘皮飲）
　　　二仁通幽茶（飲）
　　　人參黑芝麻飲
　　　決明蓯蓉茶
　　　四仁通便茶
　　　奶蜜飲（附：牛乳飲；黑芝麻核桃茶）
　　藥酒方選
　　　秘傳三意酒
　　　桑椹酒（醪）
　　　豬脂酒(附：豬膏酒）
　　　吳茱萸根浸酒
　　　桃花酒（附：桃仁酒）
　三、清熱解毒類茶飲與藥酒方
　　茶飲方選
　　……
　四、溫里散寒類茶飲與藥酒方
　五、滋養(yǎng)補(bǔ)益類茶飲與藥酒方
　六、行氣降氣類茶飲與藥酒方
　七、活血祛瘀類茶飲與藥酒方
　八、止血類茶飲方
　九、平肝息風(fēng)類茶飲與藥酒方
　十、治燥類茶飲方
　十一、治痹類藥酒方
　十二、祛濕類茶飲與藥酒方
　十三、祛痰止咳類茶飲與藥酒方
　十四、消導(dǎo)化積類茶飲與藥酒方
附錄