目錄
序
引言
第一章 農業(yè)機械之萌芽
第一節(jié) 原始農業(yè)
第二節(jié) 農具材料
一、石
二、銅
三、木
第三節(jié) 新石器時代末期農具
一、整地機械
二、收獲機械
三、谷物加工機械
第四節(jié) 夏商西周農具
一、整地機械
二、中耕除草機械
三、收獲機械
四、谷物加工機械
第二章 農業(yè)機械之奠基
第一節(jié) 整地機械
一、耒耜的出現
二、牛耕鐵犁的形成與使用
三、牛耕鐵犁對發(fā)展封建制度所起的作用
四、鐵
第二節(jié) 中耕除草機械
第三節(jié) 灌溉機械
一、桔槔
二、滑車與轆轤
第四節(jié) 收獲機械
一、鐮、铚
二、連耞
第五節(jié) 谷物加工機械
第三章 北方旱地農業(yè)機械體系之形成
第一節(jié) 整地機械
一、犁頭
二、犁架
三、犁式
四、鍤
五、耕、耙、耱耕作體系之形成
第二節(jié) 播種機械
一、三腳耬
二、瓠種
三、撻
第三節(jié) 中耕除草機械
第四節(jié) 灌溉機械
一、轆轤、戽斗
二、翻車、渴烏
第五節(jié) 收獲及脫粒機械
一、鐮
二、鉤鐮
三、連枷、把
第六節(jié) 谷物加工機械
一、碓
二、磨、礱磨
三、碾
四、揚扇
第四章 南方水田農業(yè)機械體系之形成(上)
第一節(jié) 整地機械
一、曲轅犁
二、短曲轅與犁槃的出現
三、調整犁耕深淺結構的完備化
四、犁鏵、犁壁的寬度比例變化
五、耙和礪擇、碌碡
第一節(jié) 灌溉機械
一、井車
二、水輪(筒車)
三、轆轤與架空索道的聯合使用
四、連筒、渴烏
第三節(jié) 谷物加工機械
第五章 南方水田農業(yè)機械體系之形成(下)
第一節(jié) 整地機械
一、牛套及掛鉤的出現
二、犁頭部件的多樣化
三、深耕犁
四、其它整地機械
五、耕、耙、耖耕作體系之形成
第二節(jié) 播種機械
一、三腳耬、兩腳耬
二、劐
三、砘車
四、秧彈、秧馬
第三節(jié) 中耕除草機械
一、鏟、耨
二、耬鋤
三、耘蕩
第四節(jié) 灌溉機械
一、龍骨車
二、筒車(水輪)
三、井車
四、龍尾車
五、曲柄轆轤
六、刮車
第五節(jié) 收獲及脫粒機械
一、推鐮
二、芟麥聯合裝置
第六節(jié) 谷物加工機械
一、水磨
二、礱磨
三、揚扇
四、羅
五、水力加工機械的多功能化與多元利用
結束語
一、基本情況
二、特點、歷史地位
三、與社會、經濟的關系
四、要實事求是地分析研究
五、要繼承、發(fā)揚中國古代農業(yè)機械的優(yōu)秀成果
附錄一 西漢北宋壁畫石刻中的牛耕圖表
附錄二 漢宋牛耕圖
附錄三 (唐)陸龜蒙《耒耜經》校勘本
后記