注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食烹飪理論餐臺(tái)技藝

餐臺(tái)技藝

餐臺(tái)技藝

定　價(jià)：￥13.00

作　者： 蒲桂珍主編
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 餐廳 商業(yè)服務(wù)
ISBN： 9787501908950 出版時(shí)間： 1990-09-01 包裝：
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 201頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書系統(tǒng)地闡述了餐臺(tái)擺設(shè)技藝和餐巾折花造型藝術(shù)。餐臺(tái)設(shè)計(jì)以中高檔和大型國(guó)宴主臺(tái)為主，餐巾折花以花鳥(niǎo)形象為主。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《餐臺(tái)技藝》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《餐臺(tái)技藝》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)