注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜中國南北名菜譜

中國南北名菜譜

中國南北名菜譜

定　價：￥6.00

作　者： 中國人民解放軍空軍后勤部軍需部編
出版社： 金盾出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787800221996 出版時間： 1990-06-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 528頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書詳細(xì)介紹了烹調(diào)的基礎(chǔ)知識和技法，具體傳授了我國四大菜系近700種名菜的用料和烹調(diào)方法。

作者簡介

暫缺《中國南北名菜譜》作者簡介

圖書目錄

暫缺《中國南北名菜譜》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號