竹—筍開發(fā)和加工技術

     目 錄
   第一章 我國竹類資源及其開發(fā)利用
    一、我國竹類資源及其分布概況
    二、我國竹類資源開發(fā)利用概況
   第二章 竹材的特性
    一、竹稈的形態(tài)
    二、竹材的構造
    三、竹材的物理力學性質
    四、竹材的化學性質
   第三章 竹材造紙
    一、竹類造紙簡史及現狀
    二、竹類造紙原料的纖維特性及評價
    三、竹類手工土紙生產工藝
    四、機制竹漿生產工藝
    五、國產竹紙的種類
   第四章 竹質人造板
    一、竹編膠合板生產工藝
    二、竹材層積板生產工藝
    三、竹材旋切單板及其貼面裝飾板的生產
    四、竹木復合板生產工藝
   第五章 竹制家具
    一、竹家具的設計原則
    二、竹材的選擇
    三、竹家具的加工與制作
   第六章 竹編工藝
    一、竹編工藝的基本知識
    二、竹編工藝
    三、我國著名的工藝竹編制品制作簡介
   第七章 各種竹林的豐產栽培技術
    一、毛竹用材林的豐產栽培
    二、毛竹筍用林的豐產栽培
    三、叢生竹筍用林的培育
    四、毛竹紙漿林的培育
   第八章 竹筍的加工
    一、筍干的制作方法
    二、竹筍罐頭的制作方法
    三、其他筍制品的制作方法
    四、竹筍保鮮
   第九章 竹制品的防霉防蛀技術
    一、防霉防蛀的基本技術及其在采運貯藏上的
    措施
    二、竹制品防霉防蛀技術的實施概況
   第十章 竹子的其他綜合利用
    一、竹蓀的開發(fā)利用
    二、竹酒及竹飲料的開發(fā)利用
    三、竹枝的加工利用
    四、竹三醋酸纖維素酯的開發(fā)利用