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食品冷凍工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

食品冷凍工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

定　價(jià)：￥2.00

作　者： 沈月新主編
出版社： 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品冷加工
ISBN： 9787109034020 出版時(shí)間： 1995-05-01 包裝：
開(kāi)本： 頁(yè)數(shù)： 50頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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