注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術醫(yī)學預防醫(yī)學、衛(wèi)生學食品常識

食品常識

食品常識

定　價：￥2.80

作　者： 總后軍需部編
出版社： 解放軍出版社
叢編項： 科學辦伙食叢書
標　簽： 食品
ISBN： 9787506516068 出版時間： 1991-02-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 208頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書為“科學辦伙食叢書”之二，共分五章，主要介紹了食品的營養(yǎng)價值、食品的保管與貯藏、怎樣防止食品污染以及食品中毒等有關食品常識。

作者簡介

暫缺《食品常識》作者簡介

圖書目錄

暫缺《食品常識》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號