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油脂加工工藝設計

油脂加工工藝設計

定 價:¥5.15

作 者: (蘇)Е.Е.法伊別爾格等著;李文忠譯
出版社: 四川科學技術出版社
叢編項:
標 簽: 植物油精煉 植物油脂氫化

ISBN: 9787536406391 出版時間: 1989-01-01 包裝:
開本: 26cm 頁數(shù): 290頁 字數(shù):  

內容簡介

  本書系統(tǒng)地敘述了蘇聯(lián)油脂工業(yè)的著名專家近年來在油脂精煉工藝和油脂氫化工藝方面的設計內容。

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