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客房服務(wù)：初級、中級、高級合訂

客房服務(wù)：初級、中級、高級合訂

定　價：￥13.40

作　者： 國家旅游局人事勞動教育司編
出版社： 高等教育出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 餐飲管理
ISBN： 9787040036398 出版時間： 1991-01-01 包裝： 精裝
開本： 26cm 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書是為配合旅游行業(yè)工人技術(shù)等級培訓(xùn)考核的需要，促進技術(shù)和服務(wù)水平的提高，由國家旅游局人事勞動教育司主持編寫的崗位培訓(xùn)系列試用教材之一。///本書分為初級、中級、高級三部分，適用于飯店初級、中級、高級服務(wù)員的等級培訓(xùn)。///本書除作為等級培訓(xùn)教材外，還可作為職業(yè)高中的教學(xué)參考用書。

作者簡介

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