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人體維生素A、鐵、葉酸和維生素B12的需要量：糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織聯(lián)合專(zhuān)家會(huì)議報(bào)告

人體維生素A、鐵、葉酸和維生素B12的需要量：糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織聯(lián)合專(zhuān)家會(huì)議報(bào)告

定　價(jià)：￥3.00

作　者： 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織編
出版社： 中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項(xiàng)： 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織食品和營(yíng)養(yǎng)文集
標(biāo)　簽： 營(yíng)養(yǎng)學(xué)
ISBN： 9787800261640 出版時(shí)間： 1989-10-01 包裝：
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 63頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織召開(kāi)的專(zhuān)家會(huì)議報(bào)告專(zhuān)集。內(nèi)容包括需要量的概念和表示法，流行與地理分布，維生素A、鐵、葉酸、維生素B12的功能、代謝、攝入和需要量，有關(guān)實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《人體維生素A、鐵、葉酸和維生素B12的需要量：糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織聯(lián)合專(zhuān)家會(huì)議報(bào)告》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《人體維生素A、鐵、葉酸和維生素B12的需要量：糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織聯(lián)合專(zhuān)家會(huì)議報(bào)告》目錄

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