藥膳經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)

     目錄
   前言
   第一章 烏骨雞
    第一節(jié) 烏骨雞的生物學(xué)特性
    一、外貌特征
    二、生活習(xí)性
    三、生產(chǎn)性能
    第二節(jié) 烏骨雞的繁育
    一、種雞的選擇
    二、配種
    三、孵化
    第三節(jié) 烏骨雞的飼養(yǎng)管理
    一、育雛雞的飼養(yǎng)管理（0—7周齡）
    二、青年烏骨雞的飼養(yǎng)管理
    三、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
    第四節(jié) 烏骨雞常見(jiàn)病的防治
   第二章 肉 鴿
    第一節(jié) 生物學(xué)特性
    一、鴿子的體型外貌
    二、鴿子的生活習(xí)性
    三、肉鴿的主要品種介紹
    第二節(jié) 肉鴿的繁育
    一、種鴿的選擇
    二、配對(duì)
    三、孵化
    第三節(jié) 肉鴿的飼養(yǎng)管理
    一、乳鴿的飼養(yǎng)管理
    二、青年鴿的飼養(yǎng)管理
    三、生產(chǎn)鴿的飼養(yǎng)管理
    四、肉鴿的日常管理要點(diǎn)
    五、常用飼料及配方
    第四節(jié) 捉持鴿子的方法與鴿子性別 年齡鑒別
    一、捉鴿的方法
    二、持鴿的方法
    三、性別鑒定
    四、鴿齡鑒別
    第五節(jié) 鴿病的防治
    一、鴿病的預(yù)防措施
    二、鴿病的防治方法
   第三章 鵪 鶉
    第一節(jié) 生物學(xué)特性
    一、形態(tài)特征
    二、生活習(xí)性
    第二節(jié) 鵪鶉的繁育
    一、種鵪鶉的選擇
    二、配種方法
    三、種鶉的使用年限
    四、采集種蛋時(shí)間
    五、鵪鶉的孵化
    第三節(jié) 育雛
    一、育雛的條件
    二、雛鶉的日常管理
    第四節(jié) 成鶉的飼養(yǎng)管理
    一、成鶉的飼養(yǎng)條件
    二、成鶉的飼喂及日常管理
    第五節(jié) 養(yǎng)鵪鶉的設(shè)備
    一、育雛設(shè)備
    二、成鶉設(shè)備
   第四章 鷓 鴣
    第一節(jié) 生物學(xué)特性
    一、分類與分布
    二、外型特征
    三、生活習(xí)性
    四、生產(chǎn)性能
    第二節(jié) 繁育
    一、種鷓鴣的選擇
    二、種鴣群雌雄比例
    三、鷓鴣的孵化
    第三節(jié) 飼養(yǎng)管理
    一、雛鴣的飼養(yǎng)管理
    二、育成鷓鴣的飼養(yǎng)管理（5—27周齡）
    三、成年鷓鴣的飼養(yǎng)管理（28周齡以后）
    四、防病措施
   第五章 甲 魚(yú)
    第一節(jié) 生物學(xué)特性
    一、分類與分布
    二、形態(tài)特征
    三、生活習(xí)性
    四、食性
    五 生長(zhǎng)
    第二節(jié) 池塘建造
    一、池址選擇
    二、分級(jí)
    三、養(yǎng)殖方式
    四、總體規(guī)劃及養(yǎng)殖池配置
    五、甲魚(yú)池的設(shè)計(jì)與建造
    第三節(jié) 甲魚(yú)的人工繁殖
    一、親甲魚(yú)的選擇
    二、親甲魚(yú)的飼養(yǎng)
    三、親甲魚(yú)的發(fā)情、交配和產(chǎn)卵
    四、甲魚(yú)卵的人工孵化
    第四節(jié) 甲魚(yú)的飼養(yǎng)管理
    一、甲魚(yú)的飼料
    二、飼養(yǎng)管理
    第五節(jié) 甲魚(yú)的敵害與疾病防治
    一、甲魚(yú)的天敵與防治
    二、甲魚(yú)的疾病與防治
    第六節(jié) 甲魚(yú)捕獲 馴養(yǎng)與運(yùn)輸
    一、甲魚(yú)捕獲
    二、甲魚(yú)的運(yùn)輸
   第六章 蛇
    第一節(jié) 蛇類生物學(xué)特性
    一、形態(tài)特征及分類地位
    二、生境
    三、變溫性
    四、脫皮
    五、捕食與食性
    第二節(jié) 繁殖
    一、生殖生理
    二、交配
    三、蛇卵的人工孵化
    第三節(jié) 飼養(yǎng)管理
    一、養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)
    二、飼養(yǎng)管理
    第四節(jié) 捕蛇和蛇傷急救
    一、捕蛇
    二、蛇傷急救方法
    第五節(jié) 蛇疾病防治
    一、細(xì)菌、真菌類疾病
    二、寄生蟲(chóng)疾病
    三、營(yíng)養(yǎng)不良疾病
    第六節(jié) 蛇類產(chǎn)品的采收與加工
    一、藥用蛇體的采收與加工
    二 食用蛇加工
   第七章 肉 犬
    第一節(jié) 肉犬繁殖
    一、肉犬品種
    二 選種
    三、生殖特點(diǎn)
    四 配種
    五 妊娠與產(chǎn)仔
    第二節(jié) 飼養(yǎng)管理
    一、養(yǎng)犬場(chǎng)地規(guī)劃設(shè)計(jì)
    二、肉犬的飼料
    三、犬的營(yíng)養(yǎng)需要
    四 飼養(yǎng)管理
    第三節(jié) 常見(jiàn)犬病防治
    一、傳染性疾病
    二、寄生蟲(chóng)病
    三 營(yíng)養(yǎng)性疾病
   第八章 牛 蛙
    第一節(jié) 生物學(xué)特性
    一、分類與分布
    二 形態(tài)特征
    三、生長(zhǎng)發(fā)育
    四、食性
    五 生活習(xí)性
    第二節(jié) 養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)
    一、選址
    二 養(yǎng)殖池
    第三節(jié) 牛蛙人工繁殖
    一、種蛙的選擇
    二、抱對(duì)受精
    三 人工孵化
    第四節(jié) 飼養(yǎng)管理
    一 飼料
    二 飼養(yǎng)管理
    三 牛蛙的捕撈及運(yùn)輸
    第五節(jié) 牛蛙病蟲(chóng)害防治
    一、牛蛙的敵害及防治
    二 常見(jiàn)疾病防治
   第九章 鉗 蝎
    第一節(jié) 生物學(xué)特性
    一、分類地位和分布
    二、形態(tài)特征
    三、棲息環(huán)境
    四 習(xí)性
    五、生活規(guī)律
    六、食性
    七 天敵
    第二節(jié) 繁育
    一、繁殖特點(diǎn)
    二、繁殖過(guò)程
    三、選育
    四 雌雄蝎鑒別
    第三節(jié) 飼養(yǎng)管理
    一、養(yǎng)殖場(chǎng)室規(guī)劃
    二、飼養(yǎng)技術(shù)
    三 管理
    第四節(jié) 蝎子捕捉與蝎子螫傷后的治療
    一、捕捉
    二 螫傷的治療方法
    第五節(jié) 產(chǎn)品采收與加工
    一 捕收
    二 全蝎加工
    三 蝎毒的采取與保存
   第十章 果子貍
    第一節(jié) 果子貍生物學(xué)特性
    一、分類與分布
    二、形態(tài)特征
    三、生態(tài)環(huán)境
    四、食性
    五、習(xí)性
    六 毛被脫換
    第二節(jié) 繁殖
    一、生殖特點(diǎn)
    二、配種
    三、妊娠
    四 產(chǎn)仔哺乳
    第三節(jié) 飼養(yǎng)管理
    一、果子貍場(chǎng)址規(guī)劃與設(shè)計(jì)
    二、飼料
    三、常規(guī)飼養(yǎng)管理
    四、不同飼養(yǎng)時(shí)期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
    五 果子貍疾病防治措施