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梁實(shí)秋文集(第5卷 散文)

梁實(shí)秋文集(第5卷 散文)

定 價(jià):¥64.30

作 者: 梁實(shí)秋著;楊迅文主編
出版社: 鷺江出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 文集

ISBN: 9787806710050 出版時(shí)間: 2002-01-01 包裝: 精裝
開(kāi)本: 22cm 頁(yè)數(shù): 569頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本卷收入《雅舍談吃》、《雅舍散文》、《雅舍小品·四集》、《雅舍散文·二集》等四種散文集。《雅舍談吃》包括關(guān)于吃的小品隨筆57篇,序1篇,臺(tái)北九歌出版社1985年1月出版。《雅舍散文》收錄各類(lèi)文章33篇,九歌出版社1985年6月出版。編入本卷時(shí),刪去《悼念余上沅》一文《收入第三卷《看云集》?!堆派嵝∑贰に募肥珍浶∑飞⑽?0集,臺(tái)北正中書(shū)局1986年5月出版?!堆派嵘⑽摹ざ肥珍浉黝?lèi)文章30篇,九歌出版社‘1987年7月出版。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《梁實(shí)秋文集(第5卷 散文)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

雅舍談吃
 序
 西施舌
 火腿
 醋溜魚(yú)
 烤羊肉
 燒鴨
 獅子頭
 兩做魚(yú)
 熗青蛤
 生炒鱔魚(yú)絲
 醬菜
 水晶蝦餅
 湯包
 核桃酪
 鐵鍋蛋
 瓦塊魚(yú)
 溜黃菜
 酸梅湯與糖葫蘆
 鍋燒雞
 煎餛飩
 核桃腰
 豆汁兒
 芙蓉雞片
 烏魚(yú)錢(qián)
 韭菜簍
 蟹
 炸丸子
 佛跳墻
 栗子
 海參
 滿漢細(xì)點(diǎn)
 菜包
 糟蒸鴨肝
 魚(yú)翅
 茄子
 蓮子
 ……
雅舍散文
雅舍小品·四集
雅舍散文·二集

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