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臨床營養(yǎng)學(xué)

臨床營養(yǎng)學(xué)

定　價：￥34.50

作　者： 焦廣宇，蔣卓勤主編
出版社： 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng)： 高等醫(yī)藥院校教材
標(biāo)　簽： 臨床營養(yǎng)
ISBN： 9787117045988 出版時間： 2002-01-01 包裝： 平裝
開本： 26cm 頁數(shù)： 377頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　高等醫(yī)藥院校教材 供護(hù)理、臨床、口腔、預(yù)防、麻醉、營養(yǎng)等專業(yè)用。本書包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)總論和臨床營養(yǎng)學(xué)各論3部分，共有24章，包括：“營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)”、“各類食物的營養(yǎng)價值”、“平衡膳食”等。

作者簡介

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