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前廳服務員：初級、中級、高級

前廳服務員：初級、中級、高級

定　價：￥18.00

作　者： 《職業(yè)技能鑒定教材》編審委員會，《職業(yè)技能鑒定指導》編審委員會編
出版社： 中國勞動社會保障出版社
叢編項： 職業(yè)技能鑒定教材
標　簽： 飯店
ISBN： 9787504530264 出版時間： 2001-01-01 包裝： 平裝
開本： 26cm 頁數(shù)： 173頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　職業(yè)技能鑒定教材。本書內(nèi)容涉及前廳服務員基本素質(zhì)要求、前廳服務員相關(guān)常識、計算機技術(shù)在前廳服務的應用、客房預訂、入住接待、問訊及結(jié)賬等項服務和房價構(gòu)成與客房年度銷售預測等。

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