奶牛飼養(yǎng)與疾病防治手冊

前言
第一章 奶牛的主要品種與選擇
一、奶牛的主要品種
二、奶牛的外貌鑒定
三、奶牛生產(chǎn)性能測定與計算
四、牛群標記與記錄
五、優(yōu)良奶牛的選擇
第二章 奶牛的飼料
一、青綠多汁飼料
二、青貯飼料
三、粗飼料
四、能量飼料
五、蛋白質(zhì)飼料
六、礦物質(zhì)飼料
七、添加劑飼料
第三章 奶牛的飼養(yǎng)管理
一、奶牛的飼料標準和日糧配合
二、犢牛的飼料管理
三、育成牛的飼養(yǎng)和管理
四、干乳期母牛的飼養(yǎng)和管理
五、圍產(chǎn)期母牛的飼養(yǎng)管理
六、泌乳牛的飼養(yǎng)管理
七、奶牛夏季飼養(yǎng)管理
八、全價混合日糧
九、提高奶牛產(chǎn)奶量的幾種飼養(yǎng)管理方法
第四章 奶牛的繁殖
一、奶牛的生殖生理
二、奶牛的人工授精技術
三、妊娠診斷
四、繁殖新技術
五、妊娠期間母牛的生理變化
六、奶牛的分娩與助產(chǎn)
七、奶牛的產(chǎn)犢間隔
八、提高奶牛繁殖率的措施
第五章 牛場建設和牛舍建筑
一、場址的選擇
二、場地的規(guī)劃和布局
三、牛舍的建筑
四、奶牛場的配套設施
第六章 牛乳及其初步處理
一、牛乳的化學組成
二、牛乳的物理性質(zhì)
三、牛乳的妝步處理
四、牛乳的貯存與運輸
……
第七章 奶牛場的衛(wèi)生防疫和奶牛
第八章 高產(chǎn)奶牛的培育
附錄1 奶牛的營養(yǎng)需要
附錄2 高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范
附錄3 奶牛乳房炎防制規(guī)范（試行）