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中式烹調(diào)師：初級

中式烹調(diào)師：初級

定　價：￥12.00

作　者： 邵建華，焦正福編著
出版社： 上海科普出版社
叢編項： 職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材
標(biāo)　簽： 廚師 烹飪
ISBN： 9787542715616 出版時間： 1999-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 262頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材。

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