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疾病飲食調(diào)理

疾病飲食調(diào)理

定　價(jià)：￥8.50

作　者： 陳偉，李鳳英編
出版社： 汕頭大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飲食療法 糖尿病 內(nèi)分泌病 代謝病 血液病

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ISBN： 9787810364379 出版時(shí)間： 2000-11-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 217頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　書名頁(yè)題名為：疾病飲食調(diào)理（三）：糖尿病及其并發(fā)癥·血液及代謝性。本書介紹了內(nèi)分泌及代謝性疾病和血液系統(tǒng)基本的營(yíng)養(yǎng)治療。在內(nèi)分泌及代謝性疾病中重點(diǎn)介紹了糖尿病及其并發(fā)癥的飲食調(diào)理。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《疾病飲食調(diào)理》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
一、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
1 熱能
2 營(yíng)養(yǎng)素
3 主要食物的營(yíng)養(yǎng)
二、內(nèi)分泌及代謝性疾病
1 糖尿病飲食調(diào)理
2 糖尿病與便秘飲食調(diào)理
3 糖尿病合并高脂血癥（包括高血脂、高膽固醇）飲食調(diào)理
三、血液系統(tǒng)疾病
1 營(yíng)養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血飲食調(diào)理
2 惡性貧血飲食調(diào)理
3 再生障礙性貧血飲食調(diào)理
附錄1 相克食物
附錄2 藥物與禁忌食物
附錄3 不同體質(zhì)與食物宜忌
附錄4 發(fā)物及其忌口
附錄5 古籍載1--12月的禁忌食物

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