田偉強(qiáng) 張廷艷 郭爽
面點(diǎn)是中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)的主干課程,本教材由西式面點(diǎn)概述,西式面點(diǎn)常用…
本草無(wú)疆,創(chuàng)作組
本書(shū)是《本草無(wú)疆》紀(jì)錄片同步圖書(shū),計(jì)劃與央視等媒體播放同步推出,從側(cè)面反…
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劉云東
本書(shū)主要闡述了中國(guó)武術(shù)傳承過(guò)程中涉及的科學(xué)理論,以及現(xiàn)代武術(shù)教學(xué)實(shí)踐的現(xiàn)…
郝萍,劉艷,李永杰
體育教學(xué)理論來(lái)源于體育教學(xué)實(shí)踐,反過(guò)來(lái)又指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐,并在教學(xué)實(shí)踐中不斷…
羅仁 楊運(yùn)高
本書(shū)從浩瀚的中醫(yī)古籍中節(jié)選了對(duì)現(xiàn)代臨床仍具有重要指導(dǎo)價(jià)值的經(jīng)典著述條段,…
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符文彬
本書(shū)從學(xué)術(shù)思想、特色技術(shù)、器材研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)制定、科學(xué)研究、臨證精要、學(xué)術(shù)傳…
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陳華
本書(shū)是俞景茂全國(guó)名老中醫(yī)藥專家傳承工作室的階段性專著,其學(xué)術(shù)淵源來(lái)自北京…
陳爾真,孫慧
本書(shū)分為醫(yī)療篇和飛行篇,分別從醫(yī)療和航空的視角詳述航空醫(yī)療救援實(shí)訓(xùn)的要點(diǎn)…
何蕊芳,李忠義
本書(shū)從內(nèi)觀療法的起源開(kāi)始,對(duì)內(nèi)觀的引進(jìn)和在中國(guó)的發(fā)展進(jìn)行了介紹,并且對(duì)內(nèi)…
吳海霞
本書(shū)主要介紹了中式面點(diǎn)的內(nèi)涵和發(fā)展概況、中式面點(diǎn)的特點(diǎn)和地方風(fēng)味流派、制…
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