01蓬萊和歌子的刺繡時間
02花草刺繡處方箋
03蕾絲花片鉤編圖集
04讓鉤編更好玩!無限創(chuàng)意花…
05讓手作自由:帶你做會賺錢…
06氣排球運動指南
07拾花錄 纏花原創(chuàng)設(shè)計與手…
08換裝小熊快樂的一天·…
09溫馨家庭鉤針毛衣:女裝、…
10壯族銅鼓舞蹈人類學(xué)研究
B.K.S.艾揚格 著
1918年12月14日生于印度一個貧困家庭,歷經(jīng)虛弱與病痛相伴的童年、孤立無助的…
可購
[印]B.K.S.艾揚格 著 余麗娜 譯
這本書是B.K.S.艾揚格在歐洲各國的演講結(jié)集,書中介紹了瑜伽的基本知識,能讓…
B.K.S. 艾揚格(B.K.S. Iyengar)
1966年,艾揚格的著作《瑜伽之光》首次在全球全面介紹瑜伽的練習(xí)方法,在西方…
[美] 桑德拉·安德森、羅爾夫·索…
對初級的瑜伽練習(xí)者來說,專注于體位法、調(diào)息法、放松法與冥想練習(xí),并將其整…
于伽
本書介紹了陰瑜伽的基本知識、修復(fù)功能及相關(guān)體式序列。針對女性關(guān)注的各種健…
(美) 凱莉·索洛威,汪黎明, 許婕, 劉…
了解你的身體及其解剖結(jié)構(gòu),無論水平如何,你都可以提高瑜伽的練習(xí)效果。這本…
【英】丹妮爾·柯林斯 著,周雯 譯
享譽全球的面部瑜伽創(chuàng)始人丹妮爾·柯林斯將自己積累了超過18年的經(jīng)…
鄧小燕
法國的奢侈品牌無疑是全球最具競爭力的,它是如何為奢侈品行業(yè)制定規(guī)則的,如…
丹尼斯·莫里塞特Denis Morisset
如今,小而美、少而精的"精美生活”理念,正成為更多人的新追…
讓娜·多雷,NEZ,喬阿蘇,阿花
本書以30種最廣為人知的芳香成為為主題,將它們進行了插畫 圖表式的整理和介…
張曄
《滋補養(yǎng)生湯粥在家輕松做》結(jié)合傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué),針對各種食材…
海南日報社 編
本書由海南日報社組織編寫,隸屬于《海南周刊文叢》,《海南周刊文叢》以《?!?/p>
黃菲,俞紅 主編
《食物輯要》中每一味食物均有四氣五味、臟腑歸經(jīng)的描述,以及食用、藥用價值…
【法】洛爾·琪耶 著,王炳坤 譯
《趣味手繪日本料理》以手繪形式介紹日本料理飲食文化,畫風(fēng)清新治愈。先對日…
沙怡梅,段佳麗
作為一本營養(yǎng)調(diào)查和營養(yǎng)改善的工具書,本書給出了300余種食物烹飪出700余道菜…
晏明 著
揚州飲食文化散文集?;磽P菜素有“東南第一佳味”的美譽,…
七分甜的秋刀魚 著
這是一本“半成品”美食食譜手賬書,將食譜與手賬相結(jié)合,…
四川烹飪雜志社 編
為什么我們對小城念念不忘?是什么讓我們一次次回到小城?因為小城是歸途,是…
王京法
《餐飲食品安全與操作》為中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)教材,本教材共分十一章,…
祝麗玲 主編
兒童與青少年肩負著國家未來的希望。營養(yǎng)教育作為改善學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的最根…
鄧力
本書以火候這一烹飪核心問題為切入點展開研究。從心理物理學(xué)、感官評價、動力…
朱洪朗
本書是“高水平發(fā)展中餐烹飪專業(yè)群系列教材”之一,旨在幫…
日本柴田書店
高湯是日式料理的一大特色,更是其重要的組成部分,把高湯比為日式料理的&qu…
[日]加藤惠美子著,范宏濤 譯
太忙,沒有時間做飯;預(yù)算有限,沒辦法吃得精致。點外賣,不健康;自己做,不…
張愛萍主編
暫缺簡介...
王國君
《廚師四大絕技》首次出版第一次印刷已經(jīng)過去了將近20年,一直以來熱度不減?!?/p>
[日]高橋潤 土田美登世 佐藤秀美
本書以理論與實踐相結(jié)合的形式,介紹了壽司的歷史、選材、制作技法及多款握壽…
[德]胡伯圖斯·奇爾納,尼古拉斯·…
本書精選了近70種美味的漢堡制作食譜,包括配方、配菜選擇和調(diào)味料制作,每個…
[德]安克 · 諾亞克
像專業(yè)人士一樣“讓你的盤子充滿藝術(shù)感”! 如今,菜肴造…
[德]彼得·瓦格納
書圍繞著肉這一主題展開,分為三個部分。第一部分介紹了常見肉的分類、家畜飼…
王森 郭小粉
本書主要介紹了西餐烹飪基礎(chǔ)及經(jīng)典西餐菜品的做法,分門別類闡述了西餐基底湯…
柴田書店
本書介紹了鐵板燒的基礎(chǔ)知識,包括鐵板的類型、鐵板保養(yǎng)知識、鐵板燒的工具、…
[意] 銀勺子
在意大利,《銀勺子》被認為是每個家庭的需備品,至今仍是最受歡迎的結(jié)婚禮物…
阿曼達·梅森
《完美牛排烹飪指南》是一本簡單實用的牛排烹飪書。如何在自己的廚房里烹制出…
范燁 李婷 主編
貴州生長的野生菌種類豐富。貴州人秉持自然之道,與菌類保持著和諧相處模式,…
吳奇安
《川味之魂》是一部詳盡闡述川味烹飪藝術(shù)的專著,分三章系統(tǒng)介紹。首章聚焦川…
鐘成泉
本書是潮菜高端料理領(lǐng)軍人物鐘成泉最新創(chuàng)作的美食隨筆集,73篇五味俱全的美食…
菲比 著
本書以隱身在巴黎巷弄里的餐酒館們?yōu)橐?,窺看法國的飲食文化與美食藝術(shù),再借…
滕臣剛,秦立強 主編;蘇州市食品安全與營…
蘇州市食品安全與營養(yǎng)學(xué)會組織食品安全領(lǐng)域的相關(guān)專家,編寫了這本《食品安全…
夏金龍
本書共分八章,介紹了:吉菜的由來、吉菜的歷史源流、吉菜的食材源流、吉菜烹…