旅游飯店會計模擬實習

一 實習企業(yè)概況
（一）注冊資金、企業(yè)類型與經(jīng)營范圍
（二）飯店組織機構(gòu)
（三）對外長期股權(quán)投資
二 企業(yè)會計政策與內(nèi)部會計核算方法
（一）財務部組織結(jié)構(gòu)和崗位設置
（二）帳務處理程序
（三）外幣業(yè)務核算
（四）壞帳損失核算
（五）備用金核算
（六）固定資產(chǎn)管理與核算
（七）低值易耗品管理與核算
（八）無形資產(chǎn)及長期待攤費用攤銷
（九）與工資有關(guān)的各項經(jīng)費、保險基金的計提
（十）餐飲原材料成本的核算方法
（十一）稅金及附加稅的計提和繳納
（十二）利潤分配的核算
三 實習目的、程序、要求
（一）實習目的
（二）實習程序和要求
四 建帳資料
（一）飯店會計科目表（參見《股份有限公司會計制度》）
（二）1999年12月初帳戶余額
（三）有關(guān)科目的明細項目
五 1999年12月份發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務（共計80筆）
六 記錄及證明經(jīng)濟業(yè)務發(fā)生的原始憑證（按經(jīng)濟業(yè)務發(fā)生順序排列）
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