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孫曉春烹飪藝術：圖集

孫曉春烹飪藝術：圖集

定　價：￥50.00

作　者： 孫曉春著
出版社： 遼寧科學技術出版社
叢編項： 中華名廚
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787538133622 出版時間： 2001-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 120頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了“蜂蜜魚骨”、“羅漢蝦”、“玉手珍珠”、“鳳凰石雞”、“紅扒鴨”、“一品鹿鞭”等菜肴的制作方法。

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