不等價交換：圍繞財富的勞動與消費

　　交換，這個極為普遍而又普通的社會事實之所以被理解為一種文化現(xiàn)象，是因為交換所實現(xiàn)的是一種價值。本書以大量實證資料討論了交換背后的社會文化的意義，并提出獨到見解。作者認為：人們不僅處在以經(jīng)濟為主要內(nèi)容的生產(chǎn)關系中，同時也處在飲食知識性財富和文化批評的生活關系中；在個人勞動向社會勞動轉(zhuǎn)化的過程中，非物質(zhì)交換的“生活關系”有十分重要的作用，它與生產(chǎn)關系相互制約，使勞動和消費得以溝通；這種“生活關系”中交換的內(nèi)容，大多與人格、品質(zhì)、威信等相關，它們構成了無形財產(chǎn)，即“文化資本”；由于文化醬是無形的，交換往往是跨時空的，所以這種交換往往是不等量、不等時、不等價的，但確實是至關重要的。

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